Le menu :
Notre menu en évolution
Le pain c’est la vie !!
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Nos mises en bouche régressives
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Asperges Vertes / Petit Pois / Choux Rave
Fleurette Vitaminée Caviar Hamachi …
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Part de Turbot Sauvage
Mousseline oeufs Mollets Truffe
Morilles Paris Pleurotes
Emulsion …
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Autour de la Pomme de Terre de Hesbaye
Raviole de Chair de Homard Vinaigrette D’Herbes Potagères …
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Canard de Chez Burgaud / Jus a L’estragon
Mille feuilles de Bintje Croustillant
Chicon Parmesan / Orange / Praliné
Salade qui Croque …
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Fromages affinés par le Clos du Gourmet
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Crêpes Suzette 2.0 …
Dame Blanche Peter Stockmans …
Crème Brulée Plus que Vanille …
Fruits D’Hiver Curry de Madras …
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Mignardises….
Lunch 3 services 75€ (uniquement les midis) Entrée / Plat / Dessert … Retour du marché…
Menu 4 services 130€ Asperges / Turbot / Canard / Dessert…
Menu 5 services 150€ Asperges / Turbot / Homard / Canard / Dessert…
La Team Fauchet ☀️
Réservation et info
Sms 0478218298
Toutes nos préparations sont présentées sur le site à titre informatif et sont donc susceptibles d’être modifiées selon le marché.
Afin de rendre votre repas le plus agréable possible, merci de nous signaler toute allergie alimentaire au moment de la commande.
